Νιώσε και φάε σαν ντόπιος

Η πλατεία Μύλου

Από το λιμάνι ο δρόμος περνά μέσα από τα σοκάκια της Χώρας. Στην άκρη της πόλης ανοίγει η πλατεία Μύλου. Πάνω από την πλατεία στέκει το τείχος του Ενετικού Κάστρου και μπροστά της απλώνονται ο κόλπος και το ανοιχτό Αιγαίο.

Τα λευκά καρεκλάκια, τα μπλε καρό τραπεζομάντιλα και τα λαμπιόνια πάνω από τις πέτρες είναι η δική μας προσθήκη σε έναν τόπο που υπήρχε πολύ πριν από εμάς.

2018: η ταβέρνα «Ο Μύλος»

Πριν από το Castello, από το 2018, στην πλατεία Μύλου λειτουργούσε η ταβέρνα «Ο Μύλος».

2023: ανοίγει το Castello

Το 2023 η οικογένειά μας άνοιξε το Castello στην ίδια πλατεία, ακριβώς κάτω από το Κάστρο. Castello είναι η ιταλική λέξη για το κάστρο, και το όνομα ταιριάζει σε έναν τόπο που το έχει από πάνω του.

Είμαστε η οικογένεια που από το 2016 έχει τον Βράχο, το cocktail bar που λειτουργεί από το 1992, εκατόν οκτώ σκαλοπάτια πάνω από το λιμάνι. Το Castello ήταν η φυσική συνέχεια: φαγητό, μουσική και η ίδια οικογενειακή φιλοξενία.

Είναι οικογενειακή επιχείρηση με όλη τη σημασία της λέξης. Στο Castello θα βρείτε κάθε βράδυ τους ίδιους ανθρώπους, χωρίς βιασύνη.

Η κουζίνα

Είμαστε κυρίως ταβέρνα με κρεατικά και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα: ψητά, μεζέδες, σαλάτες, πιάτα για παρέα. Χρησιμοποιούμε πολλά από τα τοπικά προϊόντα που βρίσκουμε, όποτε η εποχή το επιτρέπει. Ψαρικά δεν έχουμε.

Ο κατάλογος και οι τιμές αλλάζουν μέσα στη σεζόν, γι’ αυτό θα τον βρείτε στο τραπέζι και όχι εδώ. Αν έχετε αλλεργίες ή διατροφικές ανάγκες, πείτε μας.

Η μουσική

Κάθε βράδυ της σεζόν, από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, μια μικρή ορχήστρα τριών μουσικών παίζει ζωντανά στο Castello: κιθάρα, μπουζούκι και κοντραμπάσο. Παίζουν παραδοσιακά ελληνικά τραγούδια, σε ένταση που αφήνει την παρέα να μιλήσει.

Η μουσική πάνω στο Κάστρο είναι παλιά συνήθεια της Σκοπέλου και τη διατηρούμε ζωντανή. Το Castello λειτουργεί κάθε βράδυ από τις 19:00 έως τη 01:00.